Guldsmeden till uppgift att tillverka smycken i ädla metaller. En guld- och silversmed måste ha känsla för färg och form. Smyckestillverkning kräver anlag för stort tålamod och praktiskt handlag. En guldsmed ska även kunna laga eller göra om gamla smycken. Ibland ritar och tillverkar guldsmeden egna modeller och ibland samarbetar han/hon med kunden om hur smycket ska se ut. En guldsmed måste också ha kunskap och bedöma hur olika typer av mineral fungerar. Det är många guld- och silversmeder som driver egen verkstad eller butik. Det är även vanligt att guldsmeder driver verkstäder med inriktning mot legotillverkning.
Guldsmide inom gymnasieskolans hantverksprogram finns i Mjölby och i Falköping. Dessa har riksintag. På dessa orter finns även guldsmedsutbildningar inom yrkeshögskolan. Universitetet i Göteborg, Högskolan för design och konsthantverk och Konstfackskolan i Stockholm erbjuder utbildning inom metallformgivning. Som guldsmed kan du avlägga gesällprov. Efter sex yrkesverksamma år som guld eller silversmed med uppfyllda krav kan du få avlägga mästarprov och bli guldsmedsmästare. Klarar du det får du mästarbrev. Samma sak gäller för silversmeder.